🍕 Calculadora de Masa para Pizza
Peso (g):
Cantidad:
Cargar en masa total
Masa total deseada (g):
Hidratación del prefermento (%):
Cantidad de prefermento (%):
Hidratación de la masa final (%):
Sal (%):
Levadura (%):
Calcular
Ingredientes:
Prefermento:
0
g
Harina a agregar:
0
g
Agua a agregar:
0
g
Sal a agregar:
0
g
Levadura a agregar:
0
g
Totales finales:
Harina total:
0
g
Agua total:
0
g
Sal total:
0
g
Levadura total:
0
g